Со шпинатом и сыром улитка


Греческая улитка со шпинатом и сыром

Греческая улитка со шпинатом и сыром — быстрый и простой рецепт правильного питания. Сыр Рикотта, яйца и шпинат в пресном лаваше — волшебное сочетание. Калорийность греческой улитки со шпинатом и сыром на 100 грамм составляет всего 158.2 калорий. Пищевая ценность пирога: Белки – 10 грамм, Жиры – 6.4 грамм, Углеводы – 14.9 г.

Пошаговый рецепт греческой улитку с сыром  рикотта и шпинатом сделает процесс  приготовления этого блюда достаточно простым и быстрым, с которым может справиться даже ребенок.

Пошаговый рецепт греческой улитки с сыром рикотта и шпинатом.

Для приготовления пирога нам потребуется:

  • Лаваш армянский тонкий  - 193 г.
  • Шпинат — 478 г.
  • Яйцо куриное вареное (вкрутую) 4 шт. — 217 г.
  • Сыр, рикотта    - 180 г.
  • Зелень кориандра (кинза) — 25 г.
  • Яйцо куриное сырое 1 шт. — 44 г.
  • Масло подсолнечное — 2 г. (не обязательно).
  • Ядра семян кунжута — 10 г.

Приготовление:

1.Шпинат помыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут.Затем откинуть на дуршлаг, отжать лишнюю жидкость и мелко порезать.Вареные яйца чистим, мелко режем и смешиваем с сыром и шпинатом, солим и перчим по вкусу. Начинка готова.

2.Берем лаваш и режем его на 3 равные части вдоль. У меня ушло на формочку диаметром 22 см  два целых лаваша и 1/3 от третьего лаваша, итого 7 полосок.

3.Выкладываем на лаваш начинку и начинаем защеплять края.

4.Должна получиться длинная колбаска. Проделать то же самое с остальными лавашами.

5.Берём форму, у меня 22 см в диаметре и начиная с середины сворачиваем наш лаваш по кругу, формируя пирог. Должна получиться одна большая улитка.Смазываем ее  взбитым яйцом и посыпаем сверху семенами кунжута.

6.Наш пирог отправляем в заранее разогретую духовку до 180 С градусов на 30-40 минут.

7.Готовый пирог немного остужаем и можно кушать.

Греческая улитка со шпинатом и сыром   получается симпатичным, невероятно вкусным и очень полезным блюдом. Приятного аппетита!

А теперь давайте разберемся, почему же шпинат считается полезным при похудении?

Дело в том , что калорийность этой ароматной травки сравнительно мала — всего 23 ккал на 100 грамм. Но это далеко не единственный плюс. В составе этого овоща есть жиры, белки, углеводы, клетчатка, сахара, крахмал, бета-каротин, витамины К, Н, РР, С, Е, А и группы В, также магний, железо, фосфор, цинк, медь, калий! Поэтому шпинат часто используется диетологами для  улучшения пищеварительного процесса.

А какие вкусные и полезные пп рецепты вы  готовите из шпината? Расскажите в комментариях, как можно разнообразить свое правильное питание при похудении!

Вам понравился материал? Поблагодарить легко! Буду весьма признательна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях.

P.S.Также не забудьте подписаться на нашу рассылку, если хотите первыми получать пп рецепты для похудения и правильного питания.

С уважением, Ирина Липаткина.

 


esh-i-khudei.ru

Улитка со шпинатом — быстрый и простой рецепт

Источник: zveruska.livejournal.com 38490
  • Рейтинг: 0.0 из 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0

Экология потребления. Еда и рецепты: Такой быстрый и простой воскресный рецепт. Почти борек или спанакопита, но из имеющихся под рукой продуктов. Делать чуть дольше, чем читать. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Сложно оторваться, пока все не съешь).

Такой быстрый и простой рецепт. Почти борек или спанакопита, но из имеющихся под рукой продуктов. Делать чуть дольше, чем читать. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Сложно оторваться, пока все не съешь).

Ингридиенты:

  • 400 г шпината
  • 200 г овечьего твердого сыра или брынзы
  • 1 маленький пучок укропа
  • 1 упаковка теста фило
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 яичный желток
  • соль, свежемолотый черный перец
  • кунжут для посыпки


Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов.

Шпинат промыть, положить в дуршлаг, ошпарить кипятком. Немного остудить и слегка отжать, чтобы избавиться от лишней влаги. Выложить в миску, туда же натереть сыр или покрошить брынзу и добавить мелко нарезанный укроп. Поперчить, посолить - если сыр несоленый.

Листы фило смазать кисточкой оливковым маслом и выложить друг на друга в 3-4 слоя. Нарезать полосками шириной около 10 см. Выложить начинку на один из краев полоски теста, свернуть в тонкий рулет.

На противень положить пергаментную бумагу, смазать ее маслом. Выложить рулеты швом вниз, закручивая их в форме улитки. Можно сделать одну большую улитку или несколько поменьше.

Желток размешать со щепоткой соли и чайной ложкой воды. Смазать верх улитки получившейся смесью, посыпать зернами кунжута. Выпекать около 30 минут, в зависимости от размера получившихся улиток.

Срочно есть! опубликовано econet.ru

Источник: https://econet.ru/

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ: , чтобы видеть ЛУЧШИЕ материалы у себя в ленте!

выпечка сыр шпинат еда рецепты

econet.ru

Дачный пирог "Улитка" со шпинатом

Как же приятно проснуться поутру в загородном доме под пение птиц и звонкий крик петуха! Ни шума большой дороги, ни запаха пыли и выхлопных газов… Природная тишина… Божественные ароматы ярких, благоухающих, самых неожиданных форм и расцветок цветов.

Королем среди зелени по праву считается шпинат, так как полезных свойств у него огромное множество. Именно его я и использовала для начинки своего пирога.
 

200 г холодного сливочного масла смешать пульсирующими движениями с 3,5 стаканами муки, добавить 1 стакан холодного кефира, щепотку соли и сахара, 1 ч. ложку разрыхлителя.

И замесить мягкое, эластичное тесто. Скатать его в шар и дать постоять при комнатной температуре.

500 г шпината промыть под проточной водой, просушить бумажным полотенцем и крупно нарубить ножом.

Нагреть сковороду с 2 ст. ложками растительного масла ОЛЕЙНА и припустить на нем шпинат в течении 5 минут, постоянно помешивая.

Переложить шпинат в миску, удалив лишнюю жидкость, добавить натертый на крупной терке твердый сыр (200 г), посолить и поперчить по вкусу.

Тонко раскатать тесто, нарезать прямоугольниками, на середину каждого прямоугольника по всей длине выложить начинку.

Защипать края и выложить получившиеся «трубочки » спиралью в круглую форму, смазанную растительным маслом ОЛЕЙНА.

Взбить 1 яйцо, смазать кисточкой поверхность пирога, посыпать кунжутом и выпекать при 180 ºC 30-40 минут.

 Вынуть пирог из духовки и смазать кусочком сливочного масла.

Завариваем вкуснейший чай с ароматными травками, созываем всю семью к столу и наслаждаемся обществом друг друга, душевной беседой и, конечно же, горячим, сочным и очень вкусным пирогом)))))

7dach.ru

Пирог-улитка со шпинатом и рикоттой рецепт – русская кухня: основные блюда. «Еда»

Пшеничная мука 200 г

Вода 160 мл

Яйцо куриное 1 штука

Шпинат 300 г

Сыр рикотта 2 столовые ложки

Мягкий обезжиренный творог 2 столовые ложки

Сливочное масло 25 г

Соль по вкусу

Свежая мята 20 г

Козий сыр 50 г

eda.ru

Калорийность Улитка со шпинатом и сыром. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Улитка со шпинатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248 кКал 1684 кКал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4% 1000 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.6% 609 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 6.2% 652 г

Энергетическая ценность Улитка со шпинатом и сыром составляет 248 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Улитка со шпинатом и сыром. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Улитка со шпинатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284 кКал 1684 кКал 16.9% 6% 593 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.5% 1000 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 5.8% 609 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 5.4% 652 г

Энергетическая ценность Улитка со шпинатом и сыром составляет 284 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Улитка со шпинатом и сыром. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Улитка со шпинатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248 кКал 1684 кКал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4% 1000 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.6% 609 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 6.2% 652 г

Энергетическая ценность Улитка со шпинатом и сыром составляет 248 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Пирог «Улитка» со шпинатом - Супер шеф

,Все мы хотим употреблять в пищу богатые витаминами продукты, но многие считают, что еда, которая приносит пользу организму, не бывает вкусной. Это большое заблуждение!

Мы подготовили для вас рецепт замечательного пирога со шпинатом. Шпинат можно смело отнести к категории суперпищи, так как в нём содержится огромное количество витаминов и минеральных веществ, а также много белка и клетчатки. Шпинат рекомендуют есть при сахарном диабете, онкологических заболеваниях и проблемах, связанных с нервной системой.

Приготовление
1. Смешайте муку с холодным сливочным маслом, добавьте холодный кефир, соль, сахар и разрыхлитель. Перемешивайте ингредиенты до тех пор, пока у вас не получится эластичное тесто.

2. Из теста сформируйте шар и оставьте его настаиваться при комнатной температуре.

3. Промойте шпинат и обсушите его на бумажном полотенце. Затем крупно нарежьте шпинат.

4. Выложите шпинат на сковороду с разогретым подсолнечным маслом и обжаривайте в течение 5 минут. Он должен немного размякнуть и уменьшиться в размере. Переложите шпинат в миску и слейте лишнюю жидкость.

5. На крупной терке натрите сыр и смешайте его со шпинатом. Добавьте соль и перец по вкусу.

6. Тонко раскатайте тесто и нарежьте его длинными полосками. В центр полосок по всей длине теста выложите шпинат с сыром.

7. Пальцами аккуратно соедините края теста так, чтоб образовались трубочки. Возьмите круглую форму для запекания и смажьте ее растительным маслом. Выложите в нее трубочки со шпинатом по спирали.

8. Взбейте яйцо и с помощью кисточки смажьте им поверхность пирога. Посыпьте пирог кунжутом и выпекайте 30–40 минут при температуре 180 градусов.

9. Смажьте поверхность готового пирога небольшим кусочком сливочного масла.


Поздравляем, полезнейший пирог со шпинатом и твердым сыром готов! Приятного аппетита. Поделитесь эти восхитительным рецептом со своими друзьями.

источник

Похожие статьи

superchief.ru

Калорийность Улитка греческая со шпинатом и сыром. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Улитка греческая со шпинатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248 кКал 1684 кКал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4% 1000 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.6% 609 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 6.2% 652 г

Энергетическая ценность Улитка греческая со шпинатом и сыром составляет 248 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Улитка греческая со шпинатом и сыром Верный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Улитка греческая со шпинатом и сыром Верный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248 кКал 1684 кКал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4% 1000 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.6% 609 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 6.2% 652 г

Энергетическая ценность Улитка греческая со шпинатом и сыром Верный составляет 248 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность улитка со шпинатом и сыром Верный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "улитка со шпинатом и сыром Верный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248 кКал 1684 кКал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4% 1000 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.6% 609 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 6.2% 652 г

Энергетическая ценность улитка со шпинатом и сыром Верный составляет 248 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru


Смотрите также