Рыбный рулет как приготовить
Рулеты из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (50 рецептов рыбного рулета)
Рулет из скумбрии с овощами 4.7
В копилку ваших любимых кулинарных блюд хочу предложить добавить еще один очень интересный и совсем несложный рецепт. Такая закуска отлично дополнит как ежедневный, так и праздничный стол. Рекомендую! ...далее
Добавил: Марина Золотцева 07.12.2016
Сырные рулетики с семгой 5.0
Если у вас намечается торжество и вы хотите угостить всех необычной аппетитной закуской, то возьмите на вооружение рецепт сырных рулетиков с семгой, и вы обязательно удивите своих гостей. ...далее
Добавил: Екатерина Мацулина 31.12.2016
Закусочный рулет "Тигровый" 4.8
На Новый Год должны быть не только вкусные, но и оригинально оформленные блюда. Предлагаю на заметку довольно простой рецепт закусочного рулета "Тигровый", который украсит праздничный стол. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 18.12.2014
Рулет из судака 4.5
Невероятно вкусный и нежный рулет получается из судака, обязательно приготовьте его и подайте к праздничному столу, поверьте, ваши гости останутся в восторге от такой замечательной закуски. ...далее
Добавил: Dashuta 23.12.2014
Рулет из щуки 4.1
Скажу вам честно, этот рулет из щуки настолько восхитительный, что просто не может не понравиться. А внутрь рулета мы положим начинку из грибов, что сделает его вкус еще более ярким и насыщенным. ...далее
Добавил: Dashuta 18.12.2014
Рулетики из нерки
Закуска из красной рыбы – это отличное и изысканное угощение. Она украсит любой стол, а также порадует своим нежным и приятным вкусом. Рассказываю о рецепте, как приготовить рулетики из нерки. ...далее
Добавил: Антон Сорока 07.06.2017
Блинные роллы с семгой 4.0
Для праздничного стола в качесте изысканной закуски прекрасно подойдет этот рецепт приготовления блинных роллов с семгой, соусом и авокадо. Хотите побаловать себя вкусненьким? Запоминайте! ...далее
Добавил: Марина Золотцева 12.09.2015
Рулетики из блинов с семгой 5.0
Закуска с нежнейшим вкусом и яркой начинкой из филе семги не оставит равнодушными ни одного гостя. Рулетики из блинов с семгой - это украшение любого праздничного стола. Готовятся они быстро и легко. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 25.01.2016
Зеленый рулет из шпината с лососем 4.7
Не пугайтесь таких красивых фотографий - приготовить зеленый рулет из шпината с лососем в домашних условиях довольно просто. Всего немножко стараний - и невероятно эффектная закуска у вас на столе! ...далее
Добавил: Борис 31.12.2012
Лаваш, фаршированный красной рыбой 4.2
Очень легкая и сытная закуска из простых ингредиентов: лаваша, красной рыбы и зелени со сливочным сыром. Лаваш, фаршированный красной рыбой, подойдет на любое праздничное мероприятие. Рекомендую! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 31.05.2015
Тарталетки с соленой семгой 4.3
Тарталетки используются для разных закусок. С соленой семгой они получаются просто восхитительными, а в сочетании с плавленным сыром и зеленью - еще вкуснее. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 08.01.2016
Cельдь соленая
Мало кто задумывается, что можно приготовить из соленой селедки. Для кого-то это селедка под шубой или просто селедочка с лучком. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сельдь соленую оригинально. ...далее
Добавил: Татьяна Семина 06.08.2017
Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом 4.3
Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом - деликатесный рулет для праздничного стола, который никого не оставит равнодушным. Очень эффектное блюдо, хотя готовится - весьма просто. ...далее
Добавил: Виталия 21.12.2012
Рулеты из форели с сыром 4.6
Рулеты из форели с сыром - вкусное, эффектное и деликатесное блюдо, приготовить которое в домашних условиях довольно-таки просто. Рыба получается нежнейшая, а сыр делает блюдо более сытным и жирным. ...далее
Добавил: Catalonia 14.12.2012
Рулет из лаваша с горбушей 4.4
Данный рулет получается очень красивый и вкусный. Он будет очень ярко смотреться на вашем праздничном столе. Великолепная закуска! ...далее
Добавил: Jess 15.05.2014
Рулет из лаваша с рыбой 4.5
Великолепное сытное блюдо - рулет из лаваша с рыбой в домашних условиях. Готовится он просто и станет отличной альтернативой привычным бутербродам и закускам. Рыбу лучше брать красную. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 28.06.2014
Рулет с семгой 4.0
Закуски из красной рыбы всегда пользуются популярностью, поэтому предлагаю еще один отличный и вкусный рецепт, как приготовить рулет с семгой. Отличная закуска для праздника или фуршета. ...далее
Добавил: Антон Сорока 28.10.2017
Рулеты из лаваша с икрой 4.4
Эти прекрасные рулетики очень хорошо смотрятся на праздничном столе. Начинка из красной икры и красной рыбы так и тает во рту. А приготовить эту вкуснятину настолько просто, что справится кто угодно! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 13.07.2014
Праздничный закусочный рулет из лосося 3.0
Это блюдо наверняка удивит ваших близких и гостей не только своим аппетитным видом, но и вкусом. Сам процесс нельзя назвать сложным, да и займет он около получаса. Рекомендую рецепт взять на заметку! ...далее
Добавил: Екатерина Фесенко 21.10.2017
Рыба с лимонным соусом 5.0
Рецепт приготовления жареной рыбы с соусом из белого вина, лимона и масла. ...далее
Добавил: Koch 22.12.2010
Лаваш с печенью трески 4.2
Лаваш с печенью трески - прекрасная, легкая закуска для праздничного стола. Всего несколько ингредиентов - и у вас на столе суперблюдо! Особенно хорошо печень трески сочетается с вареными яйцами. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 10.08.2015
Рулет из селедки 4.6
Ищите вариант праздничных, но недорогих закусок? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления рулета из селедки - удивительно вкусного, оригинального и совершенно несложного. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 16.12.2014
Террин из лосося 5.0
Вы любите красную рыбку? Если да, то вам наверняка придется по вкусу этот рецепт, который подскажет, как приготовить террин из лосося. Это идеальная нежная и аппетитная закуска для любого праздника. ...далее
Добавил: Юлия Резник 29.03.2017
Роллы из лаваша с семгой 5.0
В качестве сытной, быстрой, полезной и очень вкусной закуски как на ежедневный, так и на праздный стол предлагаю вам простейший вариант, как приготовить роллы из лаваша с семгой. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 24.01.2016
Рулет из скумбрии с желатином 2.2
Если вы любите необычные закуски, тогда просто не сможете пройти мимо этого оригинального и очень аппетитного варианта, как приготовить рулет из скумбрии с желатином. Отличная закуска на праздник. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 25.12.2016
Рулет из скумбрии 4.6
Очень вкусная закуска - рулет из скумбрии. Многие находят скумбрию слишком жирной и пахучей, но рыба, приготовленная по этому рецепту, придется по вкусу даже привередам и гурманам. ...далее
Добавил: Арина Вольская 12.04.2013
Оливье-роллы 5.0
Даже такое традиционное блюдо, как "Оливье", можно подать очень оригинальным способом. Здесь вы узнаете, как приготовить Оливье-роллы, очень красивую и аккуратную закуску, которая украсит ваш стол. ...далее
Добавил: Таня Бозик 20.05.2017
Рулетики из семги 5.0
Простой, легкий и быстрый способ приготовления вкусной, изящной и оригинальной закуски для любого праздника. Отлично подходит для фуршетов. Такое блюдо можно приготовить и для завтрака или ужина. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 26.04.2017
Лаваш с красной рыбой 3.7
У вас внезапные гости, а нужно что-то приготовить на скорую руку? Рекомендую сделать отличную закуску из лаваша и красной рыбы. Готовится быстро, а съедается еще быстрее, сплошные плюсы! Попробуйте! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 16.12.2016
Рулет крабовый 4.6
Рецепт приготовления рулета из крабовых палочек. ...далее
Добавил: Valery 28.12.2011
Рулеты с семгой 5.0
Сёмга — одна из моих любимых рыб. Она не очень дорогая, но очень вкусная. Особенно часто я её использую в простых закусках. Поэтому покупаю солёную рыбку. Всегда получаются вкусные блюда, как это. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 01.05.2017
Рулет из лосося 3.3
Французский рулет из лосося - весьма простое в приготовлении, но изысканное блюдо, которым можно украсить любой стол. Рулет из лосося и выглядит очень красочно, и вкус его - очень оригинальный, яркий. ...далее
Добавил: Giggs 05.07.2012
Роллы с лососем 2.9
Роллы с лососем — это просто неземное кулинарное удовольствие. Скорее всего, лосось является самым популярным ингредиентом в подобных блюдах. Они имеют большой успех в Японии и по всему миру. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 11.10.2016
Рулет из лаваша с семгой 3.6
Рулет из лаваша с семгой очень просто и быстро готовится. Отличная холодная закуска! Такой рулет можно хранить в холодильнике, а на приготовление уйдут считанные минуты. Поехали! ...далее
Добавил: irinasafonova 28.05.2014
Фаршированная треска в беконе 5.0
Быстрый рецепт приготовления жареной на гриле трески в беконе, фаршированной соусом чили, луком и грибами. ...далее
Добавил: Cuoco 07.04.2011
Рулет рыбный с нори 5.0
Если вы любите пробовать что-то новенькое и интересное, тогда обязательно обратите свое внимание на этот оригинальный вариант, как приготовить рулет рыбный с нори. Это чудесная холодная закуска. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 03.06.2017
Рулет с семгой и зеленью 4.6
Рулет с семгой и зеленью - роскошная праздничная закуска. Нежный, пористый, необычный, оригинальный - эпитетов не хватит, чтобы описать этот божественно вкусный рулет. ...далее
Добавил: Roksolana 15.05.2014
Рыбные рулетики, запеченные с овощами 3.8
Предпочитаете не только вкусные, но и полезные блюда? Запеченные овощи, нежнейшее рыбное филе, и все это в аппетитном варианте подачи. Звучит классно, не так ли? Запоминайте этот несложный рецепт. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 31.01.2017
Сырный рулет с рыбой 4.4
Ищите варианты закусок на новогодний стол? Попробуйте приготовить к празднику удивительно вкусный, оригинальный и довольно простой сырный рулет с рыбой в домашних условиях. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 22.12.2014
povar.ru
Рулеты из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (50 рецептов рыбного рулета) / страница 2
Рулетики с семгой 3.8
Рулетики с семгой - очень эффектная и вкусная закуска, популярная в норвежской современной кухне. Приготовление достаточно трудоемкое, но, поверьте, оно того стоит. ...далее
Добавил: Aelita 24.09.2012
Лаваш с сыром и рыбой 4.7
Эта закуска отлично украсит любой праздничный стол, а также подойдет для завтрака или перекуса. Рецепт очень простой, а в результате получаем невероятно вкусное и полезное блюдо! ...далее
Добавил: Soleil 12.02.2015
Рулет из лаваша с консервированной рыбой 4.5
Не знаете, как быстро и просто сделать отличную закуску для гостей? Что же, я с радостью подскажу вам простое решение этой задачи и расскажу, как приготовить вкуснейший рулет с рыбной консервой. ...далее
Добавил: Dashuta 21.12.2014
Рулеты из скумбрии с сыром и овощами 4.7
Красивое и праздничное блюдо можно приготовить за короткое время, я расскажу вам, как это сделать вкусно и легко. Смотрите рецепт, сегодня у нас рыба с сыром и овощами! ...далее
Добавил: Вика Василенко 17.03.2018
Рулет из лосося со сливочным сыром
Сейчас суши очень популярны, а также всевозможные подобные закуски, в том числе из сырой рыбы. Так, например, расскажу об одном из таких блюд, как приготовить рулет из лосося со сливочным сыром. ...далее
Добавил: Антон Сорока 27.03.2018
Рулетики из рыбного филе
Дополнить ежедневное меню для всей семьи предлагаю этим чудесным рецептом. Аппетитные и ароматные рулетики станут отличным вариантом обеда или ужина. Рекомендую на заметку всем и каждому :) ...далее
Добавил: Марина Золотцева 13.05.2018
Скумбрия с желатином и морковью 5.0
Скумбрия с желатином и морковью - отличная холодная закуска, которую можно подать к столу в будни и праздники. Нежная, вкусная скумбрия с овощами. ...далее
Добавил: Зоя Шунина 29.08.2019
Рулетики из лосося с авокадо
Наверное, самый частый продукт, который я использую в закусках, - копчёная рыба. Уже готовый ингредиент сочетается с разными текстурами, овощами, соусами. С ним всегда можно попробовать что-то новое. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 26.03.2018
Рулет из рыбы с овощами 5.0
Этот интересный рулет вкусен и в горячем, и в холодном виде. Готовится очень просто! Прелесть этого рецепта в том, что подойдет тушка любой бескостной рыбы. Советую обязательно приготовить. ...далее
Добавил: Цибульская Наталья 08.05.2018
Рулетики из скумбрии в горчичном соусе
Пикантные аппетитные рулетики могут быть как закуской, так и основным блюдом. К тому же они хороши как горячими, так и холодными. А приготовить их совсем несложно! ...далее
Добавил: Оксана Горшкова 09.09.2018
povar.ru
Рыбный рулет, запеченный в духовке рецепт – основные блюда. «Еда»
Филе трески 600 г
Белый хлеб 2 куска
Лук 1 головка
Морская соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 100 мл
Сливочное масло 2 столовые ложки
Панировочные сухари 2 столовые ложки
Сметана 2 столовые ложки
eda.ru
Рулет с красной рыбой, 16 рецептов приготовления с фото пошагово на Вкусо.ру
Ингредиенты
- лосось слабосоленый
- масло растительное
- молоко
- мука
- разрыхлитель
- сахар
- соль
- сыр сливочный
- укроп
- яйца
- яйца куриные
Ингредиенты
лосось слабосоленый
перец сладкий болгарский
огурцы свежие
сыр плавленый
листья салата
авокадо
лаваш
яйца
Ингредиенты
- масло сливочное
- молоко
- мука
- мускатный орех молотый
- семга слабосоленая
- сметана 20%
- соль
- сыр пармезан
- укроп
- яйца
Ингредиенты
- зелень
- крахмал
- майонез
- масло сливочное
- мука
- оливки
- перец черный молотый
- рыба красная соленая
- соль
- яйца
Ингредиенты
- лаваш армянский
- лаваш тонкий
- перец черный молотый
- помидоры
- семга соленая
- смесь салатных листьев
- сыр плавленый ломтевой
Ингредиенты
- креветки
- лимонный сок
- лук-порей
- масло с тимьяном
- перец болгарский маринованный
- перец черный молотый
- розмарин
- соль
- соус вустерский
- специи тандури масала
- филе белой рыбы
- филе форели
- цукини
- чеснок
Ингредиенты
- авокадо
- лимонный сок
- лосось копченый
- лосось соленый
- молоко
- мускатный орех молотый
- разрыхлитель
- сахар
- сливки 20%
- сметана 20%
- соль
- сыр филадельфия
- укроп
- чеснок
- яйца
vkuso.ru
Рецепты рыбного рулета: как приготовить
Предпочитаете рыбные блюда и ищете оригинальные рецепты, то вы зашли по адресу. Специально для наших читателей в этой статье собраны рецепты рыбных рулетов на любой случай. Итак, рецепты рыбных рулетов смотрите и читайте далее.
Рецепты рыбного рулета: как приготовить
Рецепт Рыбный рулет
Ингредиенты:
- 600 гр. рыбного филе
- 2 ломтика белого хлеба
- репчатый лук
- яйцо
- 0,5 ст. молока
- 2 ст. л. сливочного масла
- соль
- перец
- зелень петрушки
Способ приготовления:
- Хлеб залить теплым молоком и оставить на 10 минут. Пропустить через мясорубку рыбное филе, хлеб и лук.
- Фарш посолить и поперчить.
- Сливочное масло растопить и влить в фарш.
- Яйцо взбить и ввести в фарш.
- Зелень нарезать мелко.
- Стол застелить пищевой пленкой.
- Распределить по пленке фарш в виде прямоугольника.
- По всей поверхности пласта фарша разложить зелень петрушки.
- С помощью пленки свернуть пласт в рулет. Противень смазать маслом и присыпать манной крупой.
- Переложить рулет на противень. Запекать рыбный рулет при 180 градусах около 30 минут. Подавать со сметаной.
Рецепт Рулет из скумбрии по-калининградски
Ингредиенты:
- свежемороженная скумбрия
- соль
- перец
- чеснок
- сахар
Способ приготовления:
- Рыбу разрезать вдоль хребта и выпотрошить.
- Хребет и кости также убрать полностью.
- Срезать плавники, хвост и голову.
- Филе с кожей развернуть мясом наружу.
- Приправить филе солью, сахаром, молотым перцем и измельченным чесноком.
- Сложить несколько филе друг на друга, так, чтобы получился широкий слоеный пласт.
- Свернуть все пласты в один плотный рулет.
- Обвязать рулет шпагатом, как колбасу и убрать на 4 часа в холодное место.
- Затем рулет завернуть в пергамент и убрать в морозилку.
- Через сутки рулет можно пробовать. Для подачи отрезать от рулета тонкие ломтики и подвать с ржаным хлебом. Хратить в морозилке.
Рецепт Старорусский рыбный рулет
Ингредиенты:
- 0,5 кг филе рыбы
- 200 гр. ветчины
- 100 гр. сливочного масла
- соль
- перец
Способ приготовления:
- Филе пропустить через мясорубку. Посолить и поперчить. Ветчину нарубить мелко.
- Смешать половину фарша с ветчиной и обжарить на сливочном масле.
- Оставшуюся часть фарша разложить на влажной тканевой салфетке.
- В середину салфетки выложить обжаренный фарш.
- Свернуть рулет и плотно завернуть в салфетку.
- Опустить сверток в кипяток и варить при слабом кипении около 30 минут.
- Затем рулет вынуть из воды и остудить в салфетке.
- Противень смазать маслом, выложить из салфетки рулет и сбрызнуть его сливочным маслом.
- Поставить в горячую духовку на 20 минут. Подавать с отварным картофелем или рисом.
Рецепт Рулет из морского языка
Ингредиенты:
- 3 филе морского языка
- морковь
- репчатый лук
- майонез
- соль
- перец
- растительное масло
Способ приготовления:
- Филе морского языка посолить и поперчить.
- Морковь и лук измельчить соломкой.
- Обжарить овощи на растительном масле.
- На филе выложить начинку и свернуть в плотный рулет. Закрепить рулет зубочистками.
- Выложить рулеты в глубокую форму для запекания и смазать майонезом.
- Запечь рулеты в духовке при 200 градусах около 20-30 минут.
Рецепт Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром
Ингредиенты:
- 200 гр. слабосоленой форели или семги
- 2 огурца
- сливочный пастообразный сыр
- зелень
Способ приготовления:
- Рыбу нарезать тонкими длинными ломтиками.
- Один огурец натереть на терке, второй нарезать толстыми кружочками.
- Смешать тертый огурец с мягким сливвочным сыром. Выложить немного начинки на край ломтика рыбы.
- Свернуть из рыбы рулетик.
- На блюдо выложить кружочки огурца.
- На огурцы столбиками выставить рулетики.
- Украсить рыбные рулеты свежей зеленью и сливочным сыром из кондитерского шприца с насадкой звездочка.
Видео рецепт "Рулет из семги, лука порея и томата"
Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
Всегда Ваша Алёна Терёшина.
Интересные статьи:
Что приготовить
Блюда из минтая или как приготовить минтай
Как быстро и вкусно приготовить ужин
Начинка для пирогов
Рецепты - все кухни мира
Праздничный стол
Простые рецепты
chtoprigotovit.ru
Рыбные рулетики - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность
Как приготовить блюдо «Рыбные рулетики»
- Рыбу промыть, очистить, отрезать голову и плавники, удалить хребет.
- Сделать надрез до хвоста, но не перерезать до конца. Сбрызнуть рыбу лимонным соком, по вкусу посолить и поперчить, посыпать приправой.
- Морковь очистить и порезать на тонкие пластины. Это легко сделать с помощью овощечистки.
- Цуккини промыть и нарезать на тонкие пластины.
- На половинки каждой рыбы уложить по пластине моркови и цуккини, аккуратно свернуть каждую половинку в рулетики и закрепить зубочисткой.
- Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить рыбные рулетики. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Необычная сытная закуска к праздничному столу. Даже можно готовить во время Поста, только смотрите, чтобы в этот день можно было кушать рыбу и растительное масло. Но этот рецепт настолько уникален, что подходит еще и для тех, кто любит фитнес, потому что содержит много белка и полезного рыбьего жира.
Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Рыбные рулетики»:
- Скумбрия свежая (3 шт.) - 900 гр.
- Цуккини - 200 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Лимон - 2 шт.
- Приправа (для рыбы) - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 5 гр.
- Перец черный (молотый) - 3 гр.
- Масло растительное - 1 ч.л.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 136.1 ккал.
Белки: 13.4 гр.
Жиры: 8.7 гр.
Углеводы: 1.3 гр.
Число порций: 6
Рыбные рулетики - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Рыбные рулетики»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.
www.calorizator.ru
Рулет из рыбного фарша в духовке
Рулет из рыбного фарша, приготовленный в духовке, - простое и очень вкусное блюдо, которое можно подать и как холодную закуску, и в горячем виде с гарниром из риса, гречки, картофеля и т.д. Рулет получается вкусным, нежным, аппетитным. Я его готовила из покупного фарша из сортов белых рыб, но можно взять филе любой рыбы и пропустить его через мясорубку. В качестве начинки я использовала овощи, зелень и сыр. Блюдо получается очень вкусным, попробуйте!
Ингредиенты
Для приготовления рулета из рыбного фарша в духовке понадобится:
рыбный фарш готовый замороженный - 400 г;
репчатый лук - 1 шт.;
куриное яйцо - 1 шт.;
белый батон - 2 ломтика;
вода или молоко для замачивания батона;
манная крупа - 1 ст. л.;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу.
Для начинки:
репчатый лук - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
твердый сыр - 50-70 г;
зелень петрушки - 0,5 пучка;
хлопья паприки - 2 ч. л.;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу;
растительное масло - 2 ст. л.
Этапы приготовления
Рыбный фарш разморозить, добавить очищенный и мелко нарезанный репчатый лук.
Также добавить сырое яйцо, соль, молотый перец, белый батон, предварительно замоченный в молоке или воде и отжатый.
Фарш тщательно перемешать и всыпать немного манной крупы. Еще раз фарш перемешать и оставить его на 20 минут.
Для приготовления начинки мелко нарезать очищенный лук, а очищенную морковь натереть на крупной терке, выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить на среднем огне, помешивая, до мягкости. Обжаренные овощи остудить.
На смоченный водой и отжатый лист пергамента выложить рыбный фарш в виде прямоугольника.
На край пласта выложить рубленную петрушку, сверху - обжаренные овощи и кусочки паприки. Немного начинку посолить и поперчить.
Сыр натереть на крупной терке и выложить его поверх начинки. Немного натертого сыра рассыпать по всему пласту рыбного фарша.
Аккуратно, помогая пергаментом, свернуть фарш в рулет, плотно завернуть его в пергамент, закрутив края.
Рулет, завернутый в пергамент, выложить на лист фольги, плотно свернуть и зафиксировать края. Разместить рулет в небольшой форме для запекания.
Запекать рыбный рулет в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа. Готовому рулету дать остыть, не раскрывая его, затем охладить в течение 1 часа в холодильнике. Только после этого рыбный рулет можно освободить от фольги и пергамента.
Простой и очень вкусный рулет, приготовленный из рыбного фарша в духовке, аккуратно нарезать на ломти и далее подать в качестве холодной закуски или же обжарить ломти на растительном масле с двух сторон и подать с гарниром. В любом случае получится очень вкусно!
Приятного аппетита!
rutxt.ru
